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        湛江金鯧,世界共享!首屆湛江金鯧魚海捕文化節啟動,現場簽約超億元!
        發布時間:2023-12-13 10:19:35 來源:江西網絡廣播電視臺

          汽笛長鳴,百舸爭流!湛江市遂溪縣草潭鎮的海面上碧波蕩漾,洋溢著豐收的喜悅,2023年冬季湛江金鯧魚開捕!

          12月11日,首屆湛江金鯧魚海捕文化節暨“湛江年菜”宣傳推介活動啟動儀式(以下簡稱“活動”)在湛江市隆重舉行。本次活動由廣東省農業農村廳、湛江市人民政府指導,湛江市農業農村局主辦。湛江市領導,市農業農村局相關負責人,市直有關部門負責人,各縣(市、區)分管負責同志、農業農村部門主要負責人、相關企業、行業協會代表,來自全國各地的采購商代表、粵菜名廚等150多人參加,共同見證“湛江金”碰撞“團圓紅”,書寫湛江年魚、年菜經濟新華章。

          “湛江金鯧 世界共享”,為湛江金鯧魚點贊!

          活動現場。

          “藍色糧倉”迎來“黃金時刻”

          湛江金鯧魚爆火出圈

          上午9點30分,伴隨著“中國醒獅之鄉”遂溪醒獅的熱鬧開場,現場嘉賓和觀眾視線被大屏幕中魚貫而出的金鯧魚豐收場景所吸引。海面上微風輕拂,巨型網箱中擠滿肥碩的金鯧魚,漁民們喊著號子拽動漁網,“湛江金”被從網箱中裝入船艙,豐收的喜悅洋溢在每個人臉上。

          湛江冬季海捕場景。

          湛江是全國重要的水產養殖、加工、流通和出口基地,2022年水產總產量122.2萬噸,總產值274.4億元,連續20多年居廣東首位。湛江深入落實省委“1310”具體部署,全面推進“百千萬高質量發展工程”,深入踐行大食物觀,大力推動現代化海洋牧場建設,全力打造現代化海洋牧場先行示范市。湛江金鯧魚養殖業迅速發展,年產量達到10萬噸,約占全國40%,產業年產值可達100億元。

          湛江市副市長吳國雄講話。

          活動現場,湛江市副市長吳國雄表示,經過數十年建設,湛江水產種業全國領先,養殖業蓬勃發展,加工業基礎雄厚,對外貿易活躍人才隊伍輩出。湛江現代化海洋牧場建設以金鯧魚作為主推品種,以深遠海網箱養殖作為主推技術,研制了金鯧魚7個行業標準,養老百姓“吃得起”的深海魚。目前,湛江金鯧魚產業集群獲批國家優勢特色產業集群。

          “近年來,湛江大力構建‘藍色糧倉’,重點發展‘一條魚’‘一條蝦’‘一只蠔’,全力推進水產產業全鏈條發展。”湛江市農業農村局副局長馮忠志表示,目前,湛江市水產產業鏈年產值約700多億元,帶動就業人口100多萬人,擁有10億產值的水產企業20家,水產全國重點農業龍頭企業5家,位居全省第一。金鯧魚產業具有三個“最”,全國最大的金鯧魚養殖基地,全國最肥美的金鯧魚,全國最大的金鯧魚加工基地。

          湛江市農業農村局副局長馮忠志。

          2023年,廣東“三農”工作收獲滿滿,在現代化海洋牧場建設,綠美廣東生態建設等方面取得顯著成績。全年全省農林牧漁業總產值0.64萬億元,同比增長5.0%。今年以來,在廣東省農業農村廳大力推動下,一系列大型推廣活動在北京、上海、重慶、杭州、西安、成都、哈爾濱等地舉辦,湛江金鯧魚贏得了越來越多消費者的認可。本次啟動儀式上,來自南方農村報的“漁公子”常秦以視頻推介的方式,詮釋“漁約湛江最長情”,湛江千億級水產產業集群愿景正一一展現。

          值得一提的是,本次活動形成多層次、全維度的宣傳矩陣,湛江金鯧魚獲得超千萬關注!湛江金鯧魚不僅成功登上央視二套,還邀請數位知名湛江籍運動員、網紅達人視頻打call,微博千萬級別熱搜話題“最好吃的金鯧魚在湛江”破圈爆紅,多場直播引爆短視頻平臺,“藍色糧倉”迎來“黃金時刻”!活動現場,各縣(市、區)還組織本地名特優新農產品展示展銷,提供農海產品邀請市民群眾嘗“鮮”。

          做活做旺“年菜經濟”

          “湛江好菜”世界共饗

          2022年,廣東首推“年魚經濟”,近期,廣東舉辦首屆年菜領軍企業座談會,吹響年菜經濟“集結號”。“中國海鮮美食之都”“中國金鯧魚之都”“中國對蝦之都”“中國水產預制菜之都”湛江,搶占時機,陸續打造推出多款“年菜”產品。

          “越來越多聯合會會員企業針對‘年夜飯’推出口味多樣的預制年菜產品,讓消費者在家庭、餐廳之外多了新選擇,‘湛江好菜’正端上千家萬戶餐桌,邀世界共享!”湛江市預制菜產業聯合會秘書長岑堅推介湛江預制菜時表示,來自美團、廣東園中園、廣州鼎一、廣州酒家等企業的采購商到場,通過實時連線,觀看下網、起網、捕魚全過程?,F場還舉行了湛江金鯧魚“頭網頭魚”拍賣活動,一條近30斤的金鯧魚拍得188888元。據悉,本次拍賣款項將用于支持“百千萬高質量發展工程”相關項目。

          頭魚拍賣,一尾近30斤重的金鯧拍出188888元。

          一條魚帶動一個產業,致富一方百姓。目前,湛江金鯧魚產業鏈日趨完善,不斷推出淡曬金鯧魚干、一夜埕金鯧魚菠蘿金鯧魚、金鯧魚片等預制菜品超百種,受到市場廣泛好評,成為廣東年菜經濟“重量級選手”。其中,菠蘿咕嚕金鯧魚榮獲廣東農產品品牌最高獎紅荔獎,一夜埕金鯧魚進入全國“預制菜爭霸賽”,榮登“十佳預制菜創新榜”。

          “湛江好菜”厚積薄發,吸引廣大企業落地掘金,共謀發展?;顒赢斕?,湛江匯富海洋科技有限公司等5家企業與廣東航洋海產品有限公司等4家企業和單位簽約,就金鯧魚、對蝦、預制菜、水產加工基地、海洋牧場項目等方面達成合約,簽約金額超億元,湛江特色水產品吸引力逐步凸顯。

          企業現場簽約。

          新年好食,開始上菜!臨近中午,活動到達高潮,生津魚皮、米香蝦、薈萃海鮮煲、茄香金鯧魚……16道以海鮮為主料的菜肴端上餐桌,2024年湛江年夜一桌菜正式發布!精致的菜肴擺滿餐桌,令人胃口大開。

          “魚肉鮮美,蠔肉嫩滑,湛江一桌菜是我今年‘年夜飯’的不二之選。”外地游客劉先生現場品嘗湛江特色水產品后,不由豎起大拇指。無論線上線下,“湛江好菜”正占領越來越多食客“年夜餐桌”,邀世界共饗。

          下一步,湛江將不斷發力,以此活動為契機與起點,夯實自身海洋牧場深厚底蘊基礎,抓牢抓穩抓好年菜經濟旺銷時機,吹響湛江特色水產品營銷號角,將湛江年菜端上世界人民年夜餐桌,走出屬于湛江“百千萬工程高質量發展”的“藍色道路”。

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